Dessert · Sicilia

Cannoli siciliani

Name: Cannoli siciliani
Prep time: 29 min
Cook time: 21 min
Total time: 50 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: Farina 00: 250 g; Ricotta: 180 g; Cioccolato: 120 g; Uova: 3; Burro o olio di semi: 100 g; Lievito per dolci o addensante: q.b.

Scopri come preparare Cannoli siciliani con un procedimento ordinato, ingredienti ben bilanciati e suggerimenti utili per ottenere un risultato profumato e invitante.

◷50 minTempo totale

◇ImpegnativaDifficoltà

♙4Persone

⌖SiciliaTradizione

Vai agli ingredienti

Dosi per 4 persone

Ingredienti

Spunta ciò che hai già

Farina 00: 250 g
Ricotta: 180 g
Cioccolato: 120 g
Uova: 3
Burro o olio di semi: 100 g
Lievito per dolci o addensante: q.b.

Passo dopo passo

Preparazione

Prepara lo stampo e porta gli ingredienti a temperatura ambiente.
Lavora uova e zucchero, poi incorpora ricotta.
Aggiungi farina e cioccolato, mescolando senza formare grumi.
Versa nello stampo o forma le porzioni e cuoci fino a doratura.
Lascia raffreddare, decora a piacere e servi.

Ingredienti

Preparazione

Ricette che potrebbero piacerti

Indice dalla A alla Z