Dessert · Campania

Torta caprese

Name: Torta caprese
Prep time: 14 min
Cook time: 22 min
Total time: 36 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: Farina 00: 250 g; Cioccolato: 180 g; Mandorle: 120 g; Uova: 3; Burro o olio di semi: 100 g; Lievito per dolci o addensante: q.b.

La ricetta di Torta caprese unisce tradizione e semplicità: dosi precise, consigli pratici e una preparazione adatta anche alla cucina di tutti i giorni.

◷36 minTempo totale

◇FacileDifficoltà

♙4Persone

⌖CampaniaTradizione

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Dosi per 4 persone

Ingredienti

Spunta ciò che hai già

Farina 00: 250 g
Cioccolato: 180 g
Mandorle: 120 g
Uova: 3
Burro o olio di semi: 100 g
Lievito per dolci o addensante: q.b.

Passo dopo passo

Preparazione

Prepara lo stampo e porta gli ingredienti a temperatura ambiente.
Lavora uova e zucchero, poi incorpora cioccolato.
Aggiungi farina e mandorle, mescolando senza formare grumi.
Versa nello stampo o forma le porzioni e cuoci fino a doratura.
Lascia raffreddare, decora a piacere e servi.

Ingredienti

Preparazione

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