Secondi di Pesce · Abruzzo

Ximxim di gamberi

Name: Ximxim di gamberi
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: Gamberi: 800 g; Cocco e arachidi: 250 g; Olio extravergine di oliva: 4 cucchiai; Limone: 1; Aglio e prezzemolo: q.b.; Sale e pepe: q.b.

Scopri come preparare Ximxim di gamberi con un procedimento ordinato, ingredienti ben bilanciati e suggerimenti utili per ottenere un risultato profumato e invitante.

◷32 minTempo totale

◇ImpegnativaDifficoltà

♙4Persone

⌖AbruzzoTradizione

Vai agli ingredienti

Dosi per 4 persone

Ingredienti

Spunta ciò che hai già

Gamberi: 800 g
Cocco e arachidi: 250 g
Olio extravergine di oliva: 4 cucchiai
Limone: 1
Aglio e prezzemolo: q.b.
Sale e pepe: q.b.

Passo dopo passo

Preparazione

Pulisci gamberi con cura e asciugalo delicatamente.
Prepara cocco e arachidi e condisci con olio, sale e pepe.
Scalda il forno o la padella e sistema il pesce senza sovrapporlo.
Cuoci il tempo necessario, bagnando con il fondo per mantenerlo morbido.
Completa con limone e prezzemolo e servi immediatamente.

Ingredienti

Preparazione

Ricette che potrebbero piacerti

Indice dalla A alla Z