Fagioli all’uccelletto

Scopri come preparare Fagioli all’uccelletto con un procedimento ordinato, ingredienti ben bilanciati e suggerimenti utili per ottenere un risultato profumato e invitante.

86 minTempo totale
FacileDifficoltà
4Persone
PiemonteTradizione
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Dosi per 4 persone

Ingredienti

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Passo dopo passo

Preparazione

  1. Lava e prepara fagioli, eliminando le parti dure o rovinate.
  2. Prepara pomodoro e salvia e tienilo a portata di mano.
  3. Scalda la padella o il forno con un filo di olio.
  4. Cuoci mescolando a intervalli regolari fino alla consistenza desiderata.
  5. Regola di sale e pepe e servi caldo o a temperatura ambiente.

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