Pane e Pizza · Valle d’Aosta

Pane integrale ai semi

Name: Pane integrale ai semi
Prep time: 27 min
Cook time: 32 min
Total time: 59 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: Farina: 500 g; Acqua tiepida: 320 ml; Lievito di birra: 5 g; Sale: 10 g; Olio extravergine di oliva: 2 cucchiai; Semi misti: 250 g

Scopri come preparare Pane integrale ai semi con un procedimento ordinato, ingredienti ben bilanciati e suggerimenti utili per ottenere un risultato profumato e invitante.

◷59 minTempo totale

◇FacileDifficoltà

♙4Persone

⌖Valle d’AostaTradizione

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Dosi per 4 persone

Ingredienti

Spunta ciò che hai già

Farina: 500 g
Acqua tiepida: 320 ml
Lievito di birra: 5 g
Sale: 10 g
Olio extravergine di oliva: 2 cucchiai
Semi misti: 250 g

Passo dopo passo

Preparazione

Sciogli il lievito in parte dell’acqua e uniscilo alla farina.
Impasta aggiungendo il resto dell’acqua, il sale e l’olio.
Lascia lievitare coperto fino al raddoppio.
Stendi o forma l’impasto e completa con semi misti.
Cuoci in forno ben caldo fino a doratura e servi fragrante.

Ingredienti

Preparazione

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