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Baci Di Dama (2)

Ingrediente principale

Mandorle

Persone

4

Ingredienti

  • Zucchero: 150 G
  • Farina: 130 G
  • Burro: 100 G
  • Cioccolato Fondente: 50 G
  • Mandorle: 150 G

Preparazione

Tritate finemente le mandorle e unitele allo zucchero, alla farina e al burro ammorbidito.

Passo 2

Mescolate bene e quando avrete ottenuto un impasto omogeneo ricavatene delle palline leggermente schiacciate del diametro di 2-3 cm.

Passo 3

Disponetele sopra la placca del forno imburrata e fatele cuocere per 15 minuti a calore moderato; poi sfornate e lasciate raffreddare.

Passo 4

Nel frattempo sciogliete il cioccolato a bagnomaria.

Passo 5

Prendete metà  dei biscotti e mettete un po' di cioccolato fuso sulla parte più piatta, chiudendo poi con l'altra metà  dei biscotti.

Passo 6

Il cioccolato, raffreddandosi, salderà  i 'baci' fra loro.



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