Ricette + Dessert + Castagnole (5)
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Castagnole (5)

Ingrediente principale

Uova

Persone

8

Ingredienti

  • Uova: 4
  • Olio Di Semi: Abbondante
  • Zucchero: 200 G
  • Farina: 600 G
  • Burro: 150 G
  • Rum: 1 Tazzina
  • Vaniglina: 1 Bustina
  • Zucchero A Velo
  • Lievito: 1 Bustina
  • Limone (scorza Grattugiata): 1

Preparazione

Lavorare bene le uova con lo zucchero, quindi unire il burro fuso, la farina, il rum, il lievito, la vaniglina e la scorza del limone.

Passo 2

Con questo impasto formare delle palline e friggerle in abbondante olio.

Passo 3

Scolarle e spolverizzarle di zucchero a velo.



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