Ricette + Contorni + Cipolle Fritte (2)
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SALUTE

Cipolle Fritte (2)

Ingrediente principale

Cipolle

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Olio D'oliva: Abbondante
  • Farina
  • Latte: 100 Cl
  • Cipolle: 1000 G

Preparazione

Sbucciare le cipolle, tagliarle a rondelle e metterle a bagno nel latte per almeno 30 minuti.

Passo 2

Scolarle, asciugarle e infarinarle.

Passo 3

Friggerle in abbondante olio bollente, levarle quando si sarà  formata una crosta dorata.

Passo 4

Salarle e servirle ben calde.



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