Ricette + Dessert + Dolce Di Pasqua (2)
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Dolce Di Pasqua (2)

Ingrediente principale

Uova

Persone

4

Ingredienti

  • Uova: 6
  • Zucchero: 500 G
  • Olio D'oliva: 1 Bicchiere
  • Latte: 250 G
  • Lievito Vanigliato: 2 Bustine
  • Limone (succo E Buccia Grattugiata): 1
  • Farina A Piacere

Preparazione

Sbattere 4 uova con lo zucchero, aggiungere l'olio, il latte, il lievito, il succo e la buccia di limone grattugiata e infine la farina quanto basta perché l'impasto rimanga cremoso; ungere uno stampo per ciambelle con olio, versarvi l'impasto e passare nel forno ben caldo per 15 minuti circa.

Passo 2

Intanto montare a neve ben ferma 2 albumi con un po' di zucchero; la glassa cosଠottenuta va spalmata sul dolce appena sfornato e decorata con confettini colorati.



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