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Funghi In Bianco (3)

Ingrediente principale

Funghi Champignon

Persone

6

Ingredienti

  • Sale
  • Prezzemolo Tritato
  • Pepe: 1 Macinata
  • Olio D'oliva: 1 Filo
  • Funghi Champignon: 750 G
  • Dado: 1
  • Yogurth Intero: 200 G

Preparazione

Mondare i funghi e tagliarli a fettine sottilissime.

Passo 2

Metterli in pentola con lo yogurth, il dado sbriciolato e il trito di prezzemolo.

Passo 3

Coprire ermeticamente e cuocere per 40 minuti.

Passo 4

Servirli freddi, conditi con un filo di olio e una macinata di pepe.



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