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Funghi Porcini Al Forno (2)

Ingrediente principale

Funghi Porcini

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pangrattato: 1 Manciata
  • Prezzemolo Tritato
  • Aglio: 2 Spicchi
  • Olio D'oliva Extra-vergine: 7 Cucchiai
  • Peperoncino
  • Origano
  • Funghi Porcini: 8 Cappelle

Preparazione

Pulire accuratamente le cappelle dei funghi con un panno umido.

Passo 2

In una ciotola porre prezzemolo, aglio schiacciato, 5 cucchiai d'olio, pangrattato, peperoncino, sale ed emulsionare bene il tutto fino ad ottenere una salsina.

Passo 3

In 1 teglia antiaderente versare 2 cucchiai d'olio e disporvi le cappelle di porcini rivolgendo la parte concava verso l'alto.

Passo 4

Irrorarle con la salsina preparata prima, spruzzare di origano e mettere in forno già  caldo a 180 gradi.

Passo 5

Cuocere per 10 minuti.



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