Ricette + Contorni + Insalata All'arancia (3)
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SALUTE

Insalata All'arancia (3)

Ingrediente principale

Insalata Belga (indivia)

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Limone: 1
  • Pepe
  • Olio D'oliva
  • Olive Nere Snocciolate: 50 G
  • Arance: 2
  • Insalata Belga (indivia): 400 G

Preparazione

Pelare al vivo un'arancia e tagliarla a dadini.

Passo 2

Lavare, asciugare e tagliare l'indivia e metterla in un'insalatiera.

Passo 3

Unire l'arancia a dadini, la scorza grattugiata di 1/2 arancia e le olive tagliate a metà .

Passo 4

Condire con il succo dell'altra arancia e quello di limone, olio, sale e pepe.

Passo 5

Mescolarla bene e farla riposare almeno 30 minuti prima di servire.



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