Insalata Di Riso Alla Birra (2)

Ingrediente principale

Birra Chiara

Persone

4

Ingredienti

• Riso: 300 G
• Birra Chiara: 1 Bottiglietta
• Wurstel: 300 G
• Cetrioli Agrodolci: 4
• Pannocchie Sott'aceto Piccole: 8
• Formaggio Emmenthal (fette Da 150 G): 150 G
• Speck (fette Da 150 G): 150 G
• Vinaigrette Alla Senape (o Maionese Alla Senape)

Preparazione

Cuocere il riso, bagnarlo con la birra e scolarlo nuovamente.

Passo 2

Tagliare a fettine wurstel e cetrioli, a dadini emmenthal e speck.

Passo 3

Unirli al riso e mescolare.

Passo 4

Condire, a piacere, con la vinaigrette o con la maionese.

Passo 5

Decorare con le pannocchiette.