Ricette + Antipasti + Involtini Al Prosciutto (2)
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SALUTE

Involtini Al Prosciutto (2)

Ingrediente principale

Prosciutto Cotto

Persone

4

Ingredienti

  • Pistacchi: 50 G
  • Prosciutto Cotto Di Praga A Fette: 300 G
  • Formaggio Morbido (formaggio Philadelphia O Formaggio Robiola): 150 G

Preparazione

Dalle fette di prosciutto cotto, ricavate delle striscioline di circa 4 x 8 cm.

Passo 2

Subito dopo, sgusciate i pistacchi, tritateli e lavorateli in una terrina con il formaggio fino ad ottenere un composto omogeneo.

Passo 3

Disponete le striscioline di prosciutto cotto su un piano da lavoro, farcitele con il composto e arrotolatele su se stesse fermandole con uno stecchino.

Passo 4

Infine, servitele.



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