Ricette + Dessert + Palline Di Castagne (3)
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SALUTE

Palline Di Castagne (3)

Ingrediente principale

Castagne

Persone

6

Ingredienti

  • Zucchero: 100 G
  • Burro: 150 G
  • Latte: 100 Cl
  • Castagne: 1000 G
  • Vaniglia: 1 Bustina
  • Cacao: 2 Cucchiaini
  • Cioccolato In Granuli: 50 G

Preparazione

Coprire di acqua fredda le castagne, private della scorza e farle bollire per 15 minuti.

Passo 2

Togliere quindi la seconda pelle, buttarle nel latte bollente e portare a termine la cottura; passarle al setaccio, aggiungere lo zucchero, la vaniglia, il burro sbattuto a crema e il cacao.

Passo 3

Formare delle palline grosse come noci e passarle nella graniglia di cioccolato.



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