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SALUTE

Pesche Alla Crema (2)

Ingrediente principale

Pesche

Persone

6

Ingredienti

  • Zucchero: 30 G
  • Burro
  • Biscotti Amaretti: 10
  • Crema Pasticciera: 1 Tazza
  • Vino Moscato: 1 Bicchiere
  • Pesche Gialle: 10
  • Per La Teglia:

Preparazione

Tagliare le pesche a metà , snocciolarle e levare con un cucchiaino parte della polpa.

Passo 2

Unire alla crema pasticciera gli amaretti sbriciolati, amalgamare bene e riempire le pesche.

Passo 3

Disporle su una teglia imburrata, spolverizzarle di zucchero, bagnarle con il vino e passarle in forno, a calore moderato, per 1 ora.

Passo 4

Prima di servirle, versarvi sopra il fondo di cottura.



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