Ricette + Primi Piatti + Polenta Al Formaggio (2)
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Polenta Al Formaggio (2)

Ingrediente principale

Formaggio Fontina

Persone

4

Ingredienti

  • Formaggio Fontina: 8 Fette
  • Polenta Fredda: 8 Fette

Preparazione

Mettete le fette di polenta sulla griglia caldissima e cuocetele finchè sotto si forma una crosticina; rivoltatele con una paletta e cuocetele anche dall'altra parte.

Passo 2

Mettete una fetta di formaggio su ogni fetta di polenta, aspettate un attimo per dar tempo al formaggio di sciogliersi un po' e servite su un piattino di carta.



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