Salsa Harissa (3)

Ingrediente principale

Peperoncini Secchi

Persone

4

Ingredienti

• Olio D'oliva
• Aglio
• Cumino: 1 Cucchiaio
• Peperoncini Secchi
• Foglie Di Menta Essiccate: 1 Cucchiaio

Preparazione

Lasciate i peperoncini in acqua tiepida per circa 20 minuti poi passateli nel frullatore aggiungendo olio, aglio, un cucchiaio di cumino e uno di foglie di menta essiccate.