Salsa Verde (7)

Ingrediente principale

Prezzemolo

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pangrattato: 1 Pugno
• Olio D'oliva
• Aglio: 1 Spicchio
• Aceto Di Vino
• Prezzemolo: 200 G
• Cipolla Piccola: 1/2
• Uova Sode: 2
• Giardiniera: 100 G

Preparazione

Tritare tutti gli ingredienti al tritacarne o tritatutto non molto finemente, aggiustare di sapore ed allungare con olio di semi.

Passo 2

Le uova possono essere tritate con tutti gli altri ingredienti, mentre il pane dovrà  essere incorporato per ultimofacendo attenzione di non eccedere troppo.