Ricette + Primi Piatti + Spaghetti Alla Puttanesca (4)
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SALUTE

Spaghetti Alla Puttanesca (4)

Ingrediente principale

Olive Nere

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Olio D'oliva
  • Aglio: 1 Spicchio
  • Prezzemolo
  • Filetti D'acciughe
  • Capperi
  • Olive Nere
  • Peperoncino Piccante
  • Pasta Tipo Spaghetti
  • Pomodoro A Pezzi

Preparazione

Fare imbiondire lo spicchio d'aglio schiacciato ed il peperoncino in un tegame con un po' d'olio.

Passo 2

Aggiungere i filetti di acciuga tritati finemente, i pomodori a pezzi, i capperi e le olive.

Passo 3

Fare passare a fuoco lento per circa un'ora e condire gli spaghetti che avrete scolato bene al dente.



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