Tagliatelle Alle Noci (2)

Ingrediente principale

Noci

Persone

4

Ingredienti

• Olio D'oliva: 2 Cucchiai
• Prezzemolo
• Pinoli: 1 Pugno
• Noci Sgusciate: 2 Pugni
• Pasta Tipo Tagliatelle: 400 G

Preparazione

Frullare le noci e i pinoli o passarli al setaccio dopo averli pestati nel mortaio.

Passo 2

Farli soffriggere nell'olio per pochi minuti con il prezzemolo tritato.

Passo 3

Salare.

Passo 4

Cuocere le tagliatelle e condirle con la salsa.