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SALUTE

Tartufi Al Cocco (2)

Ingrediente principale

Polpa Di Cocco

Persone

1

Ingredienti

  • Latte: 2 Cucchiai
  • Rum: 2 Cucchiai
  • Cioccolato Fondente: 200 G
  • Nocciole Tostate: 50 G
  • Biscotti Secchi: 100 G
  • Polpa Di Cocco Tritata: 2 Cucchiai

Preparazione

Tritate finemente le nocciole tostate.

Passo 2

Sbriciolate i biscotti.

Passo 3

In una casseruola fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato diviso a pezzetti con il latte, aggiungete il rum, le nocciole tritate, i biscotti sbriciolati e mescolate delicatamente.

Passo 4

Fate intiepidire il composto e formate delle palline poco più grandi di una nocciola.

Passo 5

Rotolatele nella noce di cocco tritata e tenetele in frigo per qualche ora prima di servirle.



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