Ricette + Dessert + Torta Di Mele (11)
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Torta Di Mele (11)

Ingrediente principale

Mele Renette

Persone

4

Ingredienti

  • Scorza Di Limone: 1
  • Uova: 2
  • Sale: 1 Presa
  • Zucchero: 150 G
  • Farina: 200 G
  • Latte
  • Lievito: 1 Bustina
  • Marmellata Di Albicocche: 4 Cucchiai
  • Mele Renette: 800 G

Preparazione

In una terrina sbattete le uova con lo zucchero e la presa di sale.

Passo 2

Aggiungere la farina poco alla volta, una grattugiata di buccia di limone e il lievito sciolto con poco latte caldo.

Passo 3

Mescolare bene l'impasto e versarlo in una tortiera imburrata e infarinata.

Passo 4

Sbucciare e affettare finemente le mele e disporle sopra la pasta.

Passo 5

Sciogliere poca marmellata con un cucchiaio d'acqua calda e versarla sopra alla torta.

Passo 6

Cuocere in forno a calore moderato per 35-40 minuti circa.



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