Ricette + Carne + Arrosto Alle Cipolle
CATEGORIE

SONDAGGIO

SALUTE

Arrosto Alle Cipolle

Ingrediente principale

Vitello

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio D'oliva
  • Vino Bianco
  • Burro
  • Aromi
  • Cipolle: 2
  • Brodo
  • Arrosto Di Vitello Arrotolato: 1

Preparazione

Cuocere l'arrosto con olio, burro, aromi, sale e pepe in forno caldo a 200 gradi per 75 minuti.

Passo 2

Far appassire le cipolle affettate al velo con olio e burro, spruzzarle con vino e brodo, salarle e cuocerle pianissimo finché il fondo sarà  asciugato.

Passo 3

Disporle sull'arrosto affettato e servire.



A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Z

COPYRIGHT © 2007 ..::*www.ricette.cc*::.. ALL RIGHTS RESERVE