Asparagi Caldi

Ingrediente principale

Asparagi

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Zucchero
• Asparagi: 1250 G

Preparazione

Pelate gli asparagi, tagliateli a pezzi uguali, bolliteli in acqua abbondantemente salata e zuccherata (per circa 20 minuti), dopodichè toglieteli con prudenza dall'acqua, fateli scolare e serviteli con la salsa vinaigrette a parte.