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SALUTE

Barbabietole Alla Besciamella

Ingrediente principale

Barbabietole

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Burro: 30 G
  • Barbabietole Cotte: 600 G
  • Besciamella Fluida: 1 Tazza

Preparazione

Sbucciate le barbabietole, tagliatele a fettine dello spessore di circa mezzo centimetro.

Passo 2

Sistematele in una pirofila leggermente imburrata, cospargetele con il restante burro fuso.

Passo 3

Salate, ricoprite con la besciamella e mettete a gratinare in forno preriscaldato a 180 gradi.

Passo 4

Servite ben caldo.



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