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SALUTE

Biscotti Al Pepe

Ingrediente principale

Pepe

Persone

4

Ingredienti

  • Pepe: Abbondante
  • Farina: 300 G
  • Tuorli D'uovo: 2
  • Burro: 50 G
  • Latte: Poco
  • Cannella: 1 Cucchiaio
  • Miele: 200 G
  • Lievito: 10 G

Preparazione

Sbattete il burro con il miele.

Passo 2

Unite la farina, i tuorli d'uovo ed il latte e mescolate bene.

Passo 3

Deve rimanere un impasto abbastanza compatto (regolate il latte per ottenere la giusta consistenza).

Passo 4

Aggiungete infine il lievito e le spezie e cuocete 15/20' a 170 gradi.

Passo 5

Spingono ad abbondanti bevute di tè oppure anche di buon vino.



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