Bistecche Delizia

Ingrediente principale

Soia

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 2
• Pangrattato
• Olio D'oliva
• Cipolle: 2
• Pomodori: 6
• Dado Per Brodo: 1/2
• Bistecchine Di Soia: 4
• Basilico Macinato Col Sale: 1 Cucchiaio

Preparazione

Impanare con l'uovo ed il pangrattato le bistecchine e friggerle per 5 minuti a fuoco lento.

Passo 2

Preparare a parte il sugo con i pomodori, le cipolle affettate, il mezzo dado, il basilico col sale e farlo ben cuocere ed evaporare.

Passo 3

Quando il sugo è abbastanza denso, aggiungervi le bistecchine fritte e servire dopo altri 5 minuti di cottura.