Brandy Crusta

Ingrediente principale

Brandy

Persone

1

Ingredienti

• Scorza Di Limone: 1 Spirale
• Zucchero: 2 Cucchiai
• Angostura: 2 Gocce
• Brandy: 5 Cl
• Ghiaccio: 2 Cubetti
• Maraschino: 3 Gocce
• Limone (succo): 1/2
• Sciroppo: 1 Cucchiaino

Preparazione

Preparate per prima cosa la 'crusta': mettete in due piattini da caff? separatamente, il succo di limone e lo zucchero.

Passo 2

Bagnate il bordo del bicchiere nel succo di limone e, dopo averlo fatto sgocciolare brevemente, passatelo nello zucchero.

Passo 3

Lasciate asciugare la 'crusta'.

Passo 4

Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker e unitevi il succo di limone filtrato, lo sciroppo di zucchero, il maraschino, l'angostura e il brandy.

Passo 5

Agitate bene e filtrate nel bicchiere preparato con la 'crusta', sul bordo del quale porrete la spirale di buccia di limone.