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SALUTE

Brodo Con Julienne Di Verdure

Ingrediente principale

Brodo

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Insalata Lattuga: 1
  • Patate: 2
  • Carota: 1
  • Formaggio Grattugiato
  • Brodo: 100 Cl
  • Rapa: 1

Preparazione

Tagliate le verdure a fiammifero e insaporitele, a fuoco basso, in poco burro, salatele.

Passo 2

Bagnatele con poco brodo e cuocete per venti minuti.

Passo 3

Aggiungete il brodo rimasto, fate scaldare.

Passo 4

Servite in tazza con formaggio grattugiato.



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