Bruschetta Con Fiori Di Zucca, Mozzarella E Alici

Ingrediente principale

Fiori Di Zucca

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva
• Filetti D'acciughe Sott'olio: 4
• Pane Casereccio: 4 Fette
• Mozzarella: 250 G
• Fiori Di Zucca: 4

Preparazione

Tagliate a fettine la mozzarella e conditela con olio, sale e pepe.

Passo 2

Friggete i fiori di zucca in olio bollente e scolateli bene.

Passo 3

Bruscate il pane, adagiatevi la mozzarella, i filetti d'acciughe e i fiori di zucca.