Bruschetta Con Pomodori E Cetrioli

Ingrediente principale

Cetrioli

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Menta Fresca: Alcune Foglie
• Olio D'oliva
• Pane Casereccio: 4 Fette
• Pepe Nero: 1 Macinata
• Pomodori San Marzano: 8
• Cetrioli: 2

Preparazione

Tagliate a cubetti i pomodori e lasciateli scolare, sbucciate e tagliate allo stesso modo anche i cetrioli.

Passo 2

Unite i due ingredienti in una terrina e conditeli con sale, olio, foglioline di menta sminuzzate e una macinata di pepe.

Passo 3

Tostate il pane e ricopritelo con le verdure precedentemente preparate.