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SALUTE

Bruschetta Mediterranea

Ingrediente principale

Acciughe

Persone

4

Ingredienti

  • Olio D'oliva: 2 Cucchiai
  • Aglio: 1 Spicchio
  • Acciughe: 4
  • Pane Casereccio: 4 Fette
  • Capperi: 20 G
  • Peperone Rosso: 1

Preparazione

Spellate il peperone sulla fiamma, tagliatelo a filetti e passatelo per 10 minuti in una padellina con due cucchiai di olio, l'aglio, le acciughe dissalate e schiacciate e i capperi.

Passo 2

Abbrustolite le fette di pane e condite.



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