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Carciofi Alla Milanese

Ingrediente principale

Carciofi

Persone

4

Ingredienti

  • Uova: 2
  • Sale
  • Pangrattato
  • Limone
  • Burro: 80 G
  • Carciofi Interi: 1 Confezione

Preparazione

Lessare i carciofi scongelati e tagliati a fette per il lungo.

Passo 2

Passarli nelle uova sbattute con un po' di sale e nel pangrattato.

Passo 3

Friggerle al burro come le costolette alla milanese.



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