Ricette + Contorni + Carote Sott'aceto
CATEGORIE

SONDAGGIO

SALUTE

Carote Sott'aceto

Ingrediente principale

Carote

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Zucchero: 1 Pizzico
  • Pepe: Alcuni Grani
  • Aceto Di Vino Bianco
  • Basilico: Alcune Foglie
  • Carote Novelle

Preparazione

Raschiare le carote, tagliarle a bastoncino e sbollentarle in acqua leggermente salata per 5 minuti.

Passo 2

Scolarle, distenderle sul tavolo e farle asciugare.

Passo 3

Porle in vasi a perfetta chiusura e coprirle di aceto badando che rimangano completamente immerse.

Passo 4

Unire foglie di basilico, qualche grano di pepe e un pizzico di zucchero.

Passo 5

Chiudere i vasi e conservarli in luogo fresco, buio e asciutto per almeno 2 mesi.



A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Z

COPYRIGHT © 2007 ..::*www.ricette.cc*::.. ALL RIGHTS RESERVE