Sbucciate le patate, tagliatele a fettine sottili.
Passo 2
Mondate e lavate il cavolo verza, tagliatelo a striscioline sottili.
Passo 3
In un tegame lasciate sciogliere una noce di burro, adagiatevi uno strato di patate e sopra uno di verze, cospargete con un cucchiaio di formaggio grattugiato.
Passo 4
Versate le uova sbattute con il latte e un pizzico di sale, terminate con un ultimo strato di patate.
Passo 5
Salate, pepate, distribuite alcuni fiocchetti di burro, chiudete molto bene il recipiente.
