In un tegame fate scaldare il burro con tre cucchiai di olio, quindi insaporitevi i due spicchi d'aglio fino a quando diventano dorati e poi toglieteli.
Passo 2
Aggiungete i fagiolini preventivamente lessati, mescolate bene perché assorbano il condimento, salate, pepate.
Passo 3
Servite dopo aver cosparso di foglioline di menta.
