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Crema Alle Verdure

Ingrediente principale

Semolino Di Grano

Persone

1

Ingredienti

  • Olio D'oliva Extra-vergine: 1 Cucchiaino
  • Formaggio Parmigiano Grattugiato: 1 Cucchiaino
  • Verdure Miste Di Stagione (patate, Carote, Zucchine, Piselli, Fagiolini)
  • Semolino Di Grano: 5 Cucchiai
  • Omogeneizzato Di Tacchino: 1 Vasetto

Preparazione

Pulite le verdure e fatele bollire in acqua.

Passo 2

Filtrate il brodo vegetale cosଠottenuto, versatene 250 g in un pentolino ed amalgamatevi 3 cucchiai delle verdure cotte, passate al passaverdura.

Passo 3

Portate il composto a ebollizione, poi versate a pioggia il semolino di grano, mescolando bene.

Passo 4

Dopo aver lasciato cuocere per il tempo indicato sulla confezione, togliete dal fuoco e incorporate l'omogeneizzato di tacchino.

Passo 5

Lasciate intiepidire e prima di servire completate con il parmigiano e l'olio d'oliva.



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