Crema Allo Yogurth

Ingrediente principale

Yogurth

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Panna: 1 Cucchiaio
• Erba Cipollina: Alcuni Steli
• Yogurth Intero: 350 G

Preparazione

Lavorare lo yogurth con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema omogenea, poi amalgamarvi la panna.

Passo 2

Ridurre a pezzettini piccolissimi l'erba cipollina e incorporarla alla crema di yogurth.

Passo 3

Salare, pepare e mettere in frigorifero fino al momento di servire.

Passo 4

Accompagnarla a verdure scottate in acqua bollente come fagiolini e cetrioli.