Crema Di Prosciutto Con Il Bimby

Ingrediente principale

Prosciutto Magro

Persone

1

Ingredienti

• Insalata Lattuga: 2 Foglie
• Olio D'oliva Extra-vergine: 1 Cucchiaino
• Acqua: 250 G
• Patate Sbucciate: 120 G
• Prosciutto Magro: 20 G
• Semolino Di Grano Istantaneo: 20 G

Preparazione

Inserire nel boccale l'insalata e le patate a pezzetti per 20 secondi portando lentamente da velocità  1 a velocità  8.

Passo 2

Aggiungere l'acqua e cuocere per 12 minuti a 90-100 gradi a velocità  2.

Passo 3

Terminata la cottura inserire del foro il prosciutto a pezzetti e il semolino per 20 secondi a velocità  4 e per 15 secondi a velocità  8.

Passo 4

Versare la pappa e aggiungere un cucchiaino d'olio.