Crepes Al Miele

Ingrediente principale

Miele

Persone

6

Ingredienti

• Uova: 3
• Sale
• Zucchero: 2 Cucchiai
• Burro
• Latte: 50 Cl
• Limoni: 2
• Farina Integrale: 250 G
• Miele D'acacia: 4 Cucchiai
• Canditi D'agrumi: Alcuni

Preparazione

Unire alla farina setacciata un pizzico di sale e, mescolando con la frusta, diluire con latte versato a filo.

Passo 2

Unire uova sbattute, zucchero e 3 cucchiai di burro fuso.

Passo 3

Far riposare per 1 ora in fresco.

Passo 4

Cuocere le crepes versando il composto a mestolini in un padellino antiaderente unto di burro.

Passo 5

Spruzzarle con limone, spalmarle con miele e decorarle con canditi.