Crostata Di Castagne E Ricotta

Ingrediente principale

Castagne

Persone

8

Ingredienti

• Zucchero: 90 G
• Rum: 2 Cucchiai
• Panna: 4 Cucchiai
• Tuorlo D'uovo: 1
• Castagne: 500 G
• Ricotta: 125 G
• Cacao: 1 Cucchiaio
• Pasta Frolla
• Biscotti Amaretti Sbriciolati: 2

Preparazione

Lessate le castagne dopo averle incise.

Passo 2

Passatele nello schiaccia patate e lavorarle con la ricotta, lo zucchero e il cacao.

Passo 3

Successivamente unite il tuorlo d'uovo con il rum, gli amaretti e la panna.

Passo 4

Rivestite una teglia di pasta frolla e metterci il composto e fare una griglia di pasta frolla.

Passo 5

Mettere il forno già  a 180 gradi per 45-50 minuti, fate raffreddare e servite.