Crostata Di Ricotta

Ingrediente principale

Ricotta

Persone

4

Ingredienti

• Panna Liquida: 2 Cucchiai
• Tuorli D'uovo: 4
• Burro: 50 G
• Zucchero Di Canna: 100 G
• Noce Moscata Grattugiata: 1 Pizzico
• Ricotta: 250 G
• Biscotti Amaretti Sbriciolati: 100 G
• Mandorle Pelate E Tritate: 100 G
• Pasta Frolla Surgelata: 1 Confezione

Preparazione

Impastare in una terrina la ricotta, le uova, 30 g di burro, amaretti, mandorle, panna, zucchero e noce moscata.

Passo 2

Mescolare a lungo.

Passo 3

Imburrare una tortiera tonda e bassa e stendete la pasta col matterello finché si sarà  ottenuto un disco sufficiente a foderare fondo e pareti.

Passo 4

Versare il composto e livellarlo bene.

Passo 5

Mettere in forno a 200 gradi per 40 minuti finché si vedrà  la superficie dorata.

Passo 6

Si può servire sia caldo che tiepido.