Crostini Al Tartufo Nero

Ingrediente principale

Tartufi Neri

Persone

6

Ingredienti

• Succo Di Limone
• Sale
• Pepe
• Aglio: 1 Spicchio
• Olio D'oliva Extra-vergine
• Pane: 6 Fette
• Tartufi Neri A Fettine O In Paté: 100 G

Preparazione

Pestare i tartufi assieme all'aglio, condirli poi con olio, sale, pepe e limone, quanto basta, amalgamare il tutto a crudo, tostare le fette di pane, insaporire con un poco di olio e limone, quindi spalmare la salsa di tartufo che avete preparato, servire subito.