Crostini Alla Crema Di Formaggio

Ingrediente principale

Formaggio Parmigiano

Persone

4

Ingredienti

• Farina: 100 G
• Latte: 80 Cl
• Formaggio Parmigiano: 60 G
• Crostini Quadrati Tagliati Nelle Fette Di Pane A Cassetta Abbrustolite: Alcuni

Preparazione

Fate una besciamella molto soda con farina, latte e parmigiano.

Passo 2

Lavorate la besciamella fino a ottenere una salsa densa e bene omogenea, che stenderete poi sui crostini.

Passo 3

Al momento di servire, passate i crostini per qualche minuto appena nel forno ben caldo.