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Delizia Di Fragole Fresche

Ingrediente principale

Fragole

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Zucchero: 1 Cucchiaio
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Burro
  • Farina 00: 4 Pugni
  • Fragole: 7
  • Panna Fresca
  • Zucchero A Velo

Preparazione

Tagliare le fragole dopo averle pulite e zuccherarle.

Passo 2

Preparare la pasta con la farina e la panna e ricavarne dei dischetti.

Passo 3

Adagiare nei dischetti un cucchiaino di fragole e chiudere con un altro dischetto bagnato con acqua.

Passo 4

Friggerli quindi in olio e burro.

Passo 5

Servire spolverando con zucchero a velo.



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