Dolce Ai Canditi

Ingrediente principale

Cedro Candito

Persone

4

Ingredienti

• Brandy: 2 Cucchiaini
• Colla Di Pesce: 2 Fogli
• Ciliegine Candite
• Cedro Candito
• Crema Pasticciera
• Pasta Sfoglia Scongelata: 1 Confezione

Preparazione

Rivestire di pasta sfoglia 1 stampo e cuocere in forno caldo a 180 gradi per 25 minuti e poi far raffreddare.

Passo 2

Coprire la base di pasta con 1/4 di crema, precedentemente amalgamata al brandy e ai fogli di colla di pesce ammorbiditi.

Passo 3

Cospargere la crema con 1 strato di cedro e ciliegine candite tritate e mettere in frigo per circa 2 ore.