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Fagiolini Alla Maà®tre

Ingrediente principale

Fagiolini

Persone

4

Ingredienti

  • Succo Di Limone: Poco
  • Sale
  • Burro: 50 G
  • Fagiolini Teneri: 450 G
  • Prezzemolo Tritato Finissimo: 1 Cucchiaino

Preparazione

Mondare i fagiolini e farli cuocere in acqua bollente salata per 25 minuti a fuoco vivo e a pentola scoperta.

Passo 2

Scolarli e farli raffreddare.

Passo 3

Fondere il burro in un tegame, unire i fagiolini, il prezzemolo e il sale.

Passo 4

Farli insaporire rigirandoli bene per alcuni minuti.

Passo 5

Condire con poco succo di limone e servire.



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