Fegato Burro E Salvia

Ingrediente principale

Vitello

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Burro: 40 G
• Fegato Di Vitello: 8 Fette
• Salvia Fresca: 8 Foglie

Preparazione

In un tegame rosolare la salvia nel burro poi unire il fegato.

Passo 2

Cuocerlo 2 minuti per parte e salarlo a fine cottura.