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SONDAGGIO

SALUTE

Fettuccine Deliziose

Ingrediente principale

Prosciutto

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Burro: 30 G
  • Formaggio Parmigiano Grattugiato: 40 G
  • Funghi Secchi: 1 Bustina
  • Basilico Fresco: 20 Foglioline
  • Pasta Tipo Fettuccine All'uovo: 250 G
  • Prosciutto Crudo Grasso E Magro: 100 G

Preparazione

Lasciate ammorbidire i funghi nell'acqua, strizzateli e spezzettateli.

Passo 2

In un pentolino insaporite nel burro il prosciutto tritato, i funghi e il basilico; salate e pepate.

Passo 3

Lessate le fettuccine, scolatele, conditele con la salsa e cospargetele di formaggio grattugiato.

Passo 4

Servite.



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